湖北省旅游中职学校是一所省部级重点中职学校，创办于1979年，是旅游学校，直属湖北省文化和旅游厅领导。学校专业涵盖旅游服务与管理、旅游外语、航空服务等领域，被誉为“培养星级宾馆、旅行社和旅游管理部门专业人才的摇篮”。

学校位于南湖之滨的雄楚大街，具有旅游景点及宾馆氛围的优美环境和齐备完善的设施设备，被省教育厅评为“校园管理优良学校”。学校坚持特色办学，根据旅游行业的特征，确定了培养“道德境界高，外语水平强，服务技术精，体健形象美，深受旅游市场欢迎的实用人才”的特色目标。

学校立足于特色目标，多形式、多规格地为社会培养急需旅游人才。不仅开办了三年制的中专专业，还开办了三年制的新高职大专专业和五年制的“3+2”分段制高职大专专业。学校师资力量雄厚，现有的100多名专业教师配置涵盖了旅游的各个领域。学校规定教师具备“双语型”和“双师型”，即专业教师外语化，外语教师专业化；既有本专业的中、高级职称，又有本行业的高级技术证书。同时，鼓励教师进修本专业高学位。

学校注重实践教学，注重外语教学。对中专和高职大专生，成绩优异的可继续深造，将分别获得专科和本科文凭。要求学生达到三级以上英语水平，具备五星级饭店服务的外语口语能力。规定学生重点在四、五星级饭店和旅行社顶岗实习一年，毕业时分别获得英语、微机等级证、导游证、服务师证等证书。